Πρόκειται για ένα ιδιαίτερα εντυπωσιακό μοναστήρι που βρίσκεται στο Παγγαίο Όρος σε υψόμετρο 753 μέτρα πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Θεωρείται το παλαιότερο εν ενεργεία μοναστήρι της Ευρώπης, καθώς σύμφωνα με την παράδοση ιδρύθηκε αρχικά από τον Επίσκοπο Φιλλίπων Σώζον το 450 μ.Χ.. Ενώ στη συνέχεια, το 518 μ.Χ. μεταφέρθηκε στη θέση Βίγλα του Παγγαίου, τόπο στον οποίο έφτασε ο Άγιος Γερμανός, από την Παλαιστίνη, όπου ασκήτευε, υπακούοντας στο όραμα του Αγγέλου απεσταλμένου της Παρθένου Μαρίας.