Το βενετσιάνικο φρούριο της Σητείας κατασκευάστηκε το 13ο αιώνα και ήταν το βασικό αμυντικό φρούριο της πόλης μέχρι το μεγάλο σεισμό του 1303 οπότε και καταστράφηκε μεγάλο μέρος του. Ως μέρος των οχυρωματικών έργων της Βενετίας δόθηκαν χρήματα για να επισκευαστούν τα τείχη της Σητείας, αλλά οι ζημιές ήταν τέτοιες που οι επισκευές δεν είχαν αποτέλεσμα. Όταν η πόλη καταλήφθηκε από τους Τούρκους χτίστηκε οχυρό πάνω στα ερείπια των ενετικών τειχών και αυτό που βλέπει σήμερα ο επισκέπτης είναι πιο πολύ τα τουρκικά ερείπια.

Το μοναστήρι του Τοπλού είναι ένα από τα γνωστότερα μοναστήρια της περιοχής και ολόκληρης της Κρήτης. Απέχει μόλις 10 χιλιόμετρα από τη Σητεία και βρίσκεται στα ανατολικά της. Η αρχική ονομασία της μονής ήταν “Παναγία η Ακρωτηριανή” αλλά το όνομα άλλαξε και η επικρατέστερη θεωρία για το νέο του όνομα είναι ότι προέρχεται από τη λέξη “τοπ” που στα τουρκικά σημαίνει κανόνι, εξαιτίας ενός κανονιού που υπήρχε κατά την Ενετοκρατία, που προφύλασσε το μοναστήρι από τους πειρατές αλλά ενημέρωνε και τους κατοίκους της περιοχής για κινδύνους.

Πολύ κοντά στο παραθαλάσσιο χωριό Μύρτος θα βρείτε την αρχαία πόλη της Μύρτου η οποία άκμασε από το 2200 έως το 1450 π.Χ.. Η ανασκαφική σκαπάνη αποκάλυψε κατοικίες απλές και μικρές και μία αρκετά μεγαλύτερη, που λογικά ήταν η κατοικία του Άρχοντα. Τα σκεύη που βρέθηκαν στην πόλη ήταν πολύ όμορφα και ιδιαίτερα διακοσμημένα. Ο αρχαιολογικός χώρος είναι όμορφα διαμορφωμένος και μπορείτε να περιηγηθείτε μέσω του μονοπατιού που έχει δημιουργηθεί για όλους τους επισκέπτες.

Η Επισκοπή είναι ένα χωριό πολύ κοντά στην Ιεράπετρα και έχει σχεδόν 1000 κατοίκους. Ιδρύθηκε κατά τους μινωικούς χρόνους κάποια στιγμή το 2.500 με 2.000 π.Χ.. Περιβάλλεται από ελιές και, όπως οι ντόπιοι Μινωίτες, έτσι και οι σύγχρονοι κάτοικοι ασχολούνται με την αγροτική ζωή. Το πιο σημαντικό σημείο του χωριού είναι μία εκκλησία που χτίστηκε το 961 μ.Χ. και έχει πρόσφατα ανακαινιστεί. Το 1946 βρέθηκε σαρκοφάγος από τη μινωική περίοδο.

Ο αρχαιολογικός χώρος της Γουρνιάς είναι ο καλύτερα και πληρέστερα ανασκαμμένος χώρος της μινωικής περιόδου σε όλη την Κρήτη. Η πόλη άκμασε από το 1550 π.Χ.-1450 π.Χ. και καταστράφηκε από σεισμό το 1450 π.Χ.. Κατοικήθηκε μέχρι το 1200 π.Χ. οπότε και εγκαταλήφθηκε. Το όνομα της πόλης δεν έγινε γνωστό, ονομάστηκε έτσι από γούρνες που βρέθηκαν στην πόλη στην ανασκαφή. Είναι τόσο καλοδιατηρημένη η πόλη που μπορείτε να κάνετε βόλτα ανάμεσα στα καλντερίμια, καθώς τα σπίτια έχουν ακόμη και τους τοίχους τους, τις σκάλες που οδηγούσαν στο δεύτερο όροφο και βοηθητικούς χώρους.

Το φαράγγι του Μυλωνά βρίσκεται πολύ κοντά στην κοινότητα του Αγίου Ιωάννη και καταλήγει στην παραλία της Κακιάς Σκάλας. Στο φαράγγι υπάρχει ένας εντυπωσιακός καταρράκτης και μπορείτε να τον δείτε ακολουθώντας δύο μονοπάτια, ένα εύκολο και ένα δύσκολο, με το εύκολο μάλιστα να είναι στρωμένο πρόσφατα. Η πιο ιδανική περίοδος είναι είτε το χειμώνα είτε την άνοιξη, οπότε και το νερό είναι αρκετό και το τοπίο πολύ ομορφότερο. Εάν ωστόσο θέλετε να διαλέξετε το δύσκολο μονοπάτι είναι καλύτερο να πάτε σε εποχή χωρίς βροχή, γιατί η βροχή κάνει τη διαδρομή επικίνδυνη.

Το φαράγγι του Χα βρίσκεται κοντά στο Μικρό Χωριό, στη δυτική πλαγιά του όρους Θρυπτή, βόρεια της Ιεράπετρας. Θεωρείται ένα από τα αγριότερα φαράγγια της Ελλάδας, ίσως το δυσκολότερο, αλλά συγκαταλλέγεται στη λίστα με τα 10 ομορφότερα φαράγγια της Ευρώπης. Το όνομά του δεν είναι σαφές από που προέρχεται, υπάρχουν πολλές θεωρίες, αλλά η επικρατέστερη θέλει το όνομα να προέρχεται από τη λέξη "χάσκω". Υπάρχουν 26 τεχνητές καταβάσεις, μία εκ των οποίων είναι στην είσοδο του φαραγγιού, οπότε δε χρειάζεται να περπατήσετε καθόλου.

Το Τζαμί της Ιεράπετρας βρίσκεται μέσα στο φρούριο της πόλης. Χτίστηκε το 1892 μ.Χ. ή το 1309 έτος Εγίρας για τους μουσουλμάνους. Στη νοτιοανατολική εσωτερική πλευρά του κτιρίου υψώνεται το Μιχράμπ. Ο ιερός για τους μουσουλμάνους χώρος οριοθετείται από ξυλόγλυπτο επιζωγραφισμένο πλαίσιο με αετωματική απόληξη στο τύμπανο της οποίας είναι τοποθετημένο ανεστραμμένο μετάλλιο που φέρει δυσανάγνωστη αραβική επιγραφή. Ακριβώς δίπλα στο Μιχράμπ υπάρχει η επιγραφή «δεν υπάρχει άλλος Θεός εκτός από τον Αλλάχ και ο Μωάμεθ είναι ο Προφήτης του» που αποτελεί έναν από τους πέντε στύλους του Ισλάμ.

Ο Ναπολέων Βοναπάρτης είχε εκστρατεύσει στην Αίγυπτο, επιτέθηκε στους Μαμελούκους με στόχο την κατάληψη της Αιγύπτου. Αν και οι αρχικές μάχες ήταν νικηφόρες και ο στρατός είχε πολύ καλή ψυχολογία, ο Βρετανός ναύαρχος Νέλσον νίκησε το στόλο του Βοναπάρτη στο δέλτα του Νείλου και ξαφνικά ο Βοναπάρτης βρέθηκε περικυκλωμένος. Στην προσπάθειά του να διαφύγει και να επιστρέψει στην Ευρώπη, πέρασε και από την Ιεράπετρα. Φιλοξενήθηκε για ένα βράδυ στο σπίτι του προύχοντα Ανδρέα Περουλιού. Ο ιδιοκτήτης δεν ήξερε ποιος ήταν ο φιλοξενούμενός του.