Με έτος ίδρυσης το 1998 το Choco-Story είναι το μουσείο σοκολάτας των Βρυξελλών που είναι αφιερωμένο στην ιστορία το μοναδικού αυτού εδέσματος και επικεντρώνεται στην ανώτερη ποιότητα της βελγικής σοκολάτας.
Έχοντας πρόσβαση σε μία 45λεπτη ηχογραφημένη ξενάγηση σε οχτώ γλώσσες (Κινέζικα, Ολλανδικά, Γερμανικά, Ιταλικά, Ρώσικα, Αγγλικά, Γαλλικά, Ισπανικά) μαθαίνετε για την αρχική χρήση του καρπού από τους Μάγια και τους Αζτέκους. Αλλά και για τον τρόπο που έγινε ένα πολύτιμο εμπόρευμα παγκόσμιας εμβέλειας.
Κατά την επίσκεψη έχετε τη δυνατότητα να παρακολουθήσετε μια ζωντανή επίδειξη από έναν επαγγελματία σοκολατοποιό, ο οποίος θα φτιάξει μερικές νόστιμες βελγικές πραλίνες μπροστά στα μάτια σας. Τέλος, η επιτόπια γευστική δοκιμή θα σας πείσει για τη φήμη και την ποιότητα της βελγικής σοκολάτας.
Εάν το ενδιαφέρον σας για τη σοκολάτα ξεπερνά τη γευσιγνωσία και φτάνει στο επίπεδο της παρασκευής, μπορείτε να αναβαθμίσετε την επίσκεψή σας επιλέγοντας το εισιτήριο που περιλαμβάνει την πρόσβαση στο εργαστήριο παρασκευής σοκολάτας του Choco-Story. Εκεί σε ένα 60λεπτο μάθημα και με την καθοδήγηση ενός ειδικού σοκολατοποιού, θα διδαχθείτε το πως να φτιάχνετε τις δικές σας σοκολατένιες απολαύσεις.
