Πρόκειται για το μεγαλύτερο λαογραφικό μουσείο σε ολόκληρη τη χώρα. Φιλοξενεί εκθέματα που περιγράφουν τον τρόπο διαβίωσης τις συνήθειες και την καθημερινότητα των Νορβηγών από τον 16ο αιώνα μέχρι σήμερα. Ιδρύθηκε στις 19 Δεκεμβρίου του 1894 από τον Hans Aall και μέχρι σήμερα έχουν μεταφερθεί στους χώρους του 155 οικοδομήματα διαφορετικών περιοχών της ενδοχώρας.

Το καλύτερα διατηρημένο πλοίο Βίκινγκ στον κόσμο

Το συγκεκριμένο μουσείο (που θα παραμείνει προσωρινά κλειστό μέχρι το 2026 για ανακατασκευή) βρίσκεται στην περιοχή Bygdøy του Όσλο και αποτελεί τμήμα του Μουσείου Πολιτιστικής Ιστορίας της πόλης. Μεταξύ των εκθεμάτων, συγκαταλέγονται τρία από τα διασημότερα σωζόμενα πλοία των Βίκινγκ  (που έλαβαν τα ονόματά τους από τις περιοχές που βρέθηκαν Oseberg, Gokstad, Tune) , διάφορα έλκηθρα, έργα ξυλογλυπτικής, κτερίσματα και άλλα αντικείμενα καθημερινής χρήσης.

Είναι το μεσαιωνικό κάστρο που αποτελεί ιστορικό σύμβολο για την πόλη του Όσλο. Κατασκευάστηκε το 1290 από τον βασιλιά Χάκον τον 5ο για να προστατεύσει την πόλη από εξωτερικές επιδρομές και πράγματι τις επόμενες δεκαετίες αντεπεξήλθε με επιτυχία σε πολλές πολιορκίες που διενεργήθηκαν κυρίως από σουηδικές δυνάμεις. Στις αρχές του 17ου αιώνα το φρούριο ανακατασκευάστηκε από τον βασιλιά Κρίστιαν τον 4ο αποκτώντας μια αναγεννησιακή όψη αφού ήταν σαφώς επηρεασμένο από τις σύγχρονες τεχνικές αρχιτεκτονικής και διακόσμησης.

Στο Μουσείο σοκολάτας Choco-Story θα μάθετε τα πάντα για την ιστορία της σοκολάτας, από τους πρώτους εξερευνητές που ανακάλυψαν το κακάο στη Λατινική Αμερική, έως τη σύγχρονη εποχή και την επιτυχία τις διάσημης σοκολατοποιίας "Leonidas" (Λεωνίδας) ο ιδρυτής της οποίας έλκει την καταγωγή του από την Ελλάδα.

Ως γνήσια μεσαιωνική πόλη, η Μπριζ δεν θα μπορούσε να μην διαθέτει και αρκετές παλιές και εντυπωσιακές εκκλησίες. Ο καθεδρικός του Αγίου Σαλβατόρ είναι η κύρια εκκλησία και ένα από τα παλιότερα κτίρια της πόλης. Φυσικά έχουν γίνει πολλές αλλαγές και ανακαινίσεις μέσα στους αιώνες που πέρασαν. Το παλιότερο κομμάτι του κτιρίου είναι από των 12ο αιώνα και ο αρχικός σκοπός της κατασκευής ήταν να είναι μια κοινή εκκλησία. Ανακηρύχτηκε καθεδρικούς των 19ο αιώνα μετά την καταστροφή του καθεδρικού του Αγ. Δονάτιου από τους Γάλλους στα τέλη του 18ου αιώνα. Πολλή κοντά στον καθεδρικό του Αγ.

Η παλιά πόλη της Μπριζ είναι σαν μια μηχανή του χρόνου και όχι τυχαία καθώς βρίσκεται στην λίστα των μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO. Η μεσαιωνική αυτή πόλη θα σας δώσει την αίσθηση της εξερεύνησης καθώς θα περπατήσετε μέσα στα σοκάκια και δίπλα από τα πολλά κανάλια της. Αποκαλείται συχνά και 'Βενετία του βορρα' και αυτό που κάνει την παλιά πόλη του Μπριζ μοναδική είναι τα πραγματικά καλοδιατηρημένα κτίρια της και τα ελάχιστα μοντέρνα στοιχεια. Είναι ένα πραγματικά ρομαντικό μέρος, ημέρα και νύχτα, που θα σας δώσει την ευκαιρία να περπατήσετε όσο ποτέ άλλοτε.

Για τους φίλους της τέχνης, το δημοτικό μουσείο καλών τεχνών της Μπριζ, στεγάζει την ιστορία της φλαμανδικής και βελγικής ζωγραφικής, με διάσημους τοπικούς ζωγράφους όπως ο Jan van Eyck και ο Marcel Broodthaers. Στην συλλογή του μουσείου ξεχωρίζουν τα έργα της πρώιμης φλαμανδικής τέχνης, ένα ευρύ φάσμα της Αναγέννησης και της μπαρόκ εποχής ενώ θα βρείτε ακόμα μια μεγάλη συλλογή από πίνακες του 18ου και 19ου αιώνα, αριστουργήματα φλαμανδικού εξπρεσιονισμού και τέλος αντικείμενα της μεταπολεμικής σύγχρονης τέχνης.

Η Ρωμαιοκαθολική βασιλική του Ιερού Αίματος αρχικά χτίστηκε το 12ο αιώνα σαν παρεκκλήσι της κατοικίας του άρχοντα των Φλαμανδών και αναβαθμίστηκε σαν δευτερεύουσα βασιλική το 1923. Η εκκλησία στεγάζει το λείψανο του Ιερού Αίματος που σύμφωνα με τους ισχυρισμούς ανήκει στον Ιωσήφ της Αριμαθαίας, του ανθρώπου που δώρησε τον τάφο του στον Ιησού Χριστό μετά τη Σταύρωσή του. Η βασιλική βρίσκεται στην πλατεία Burg και αποτελείται από ένα χαμηλό και ανώτερο παρεκκλήσι.

Λίγες πλατείες στο κόσμο έχουν την ομορφιά της κεντρικής πλατείας της Μπριζ, και όπως συνηθίζεται στη βόρεια Ευρώπη, η πλατεία δεν ξεχωρίζει για την ίδια την κατασκευή της πλατείας, αλλά για τα κτίρια που την περιβάλουν. Στην κορυφή της πλατείας την παράσταση κλέβει ένα από τα πιο χαρακτηριστικά σύμβολα της πόλης, το καμπαναριό του 12ου αιώνα που στο παρελθόν ήταν το θησαυροφυλάκιο, ενώ στη συνέχεια χρησιμοποιήθηκε ως παρατηρητήριο.

Ακόμα και αν δεν τρελαίνεστε για γλυκά ή προσέχετε τη διατροφή σας, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε την παγκοσμίως διάσημη Βελγική βάφλα.

Οι βάφλες των Βρυξελλών είναι γενικά, αλλά όχι πάντα, ελαφρύτερες, παχύτερες και πιο τραγανές ενώ έχουν και βαθύτερες τρύπες από της πιο συνηθισμένες βάφλες. Θα βρείτε βάφλες σε όλες της καφετέριες της πόλης και σε πλανόδιους πωλητές, ενώ ίσος το πιο διάσημο μέρος είναι δίπλα στο Manneken Pis, στο "Εργοστάσιο της Βάφλας" (Waffle Factory).