Τσιπουράδικα στο Βόλο

Τα τσιπουράδικα του Βόλου ήταν ήδη από τις αρχές του προηγούμενο αιώνα σημείο συνάντησης των κατοίκων της περιοχής οι οποίοι κάθε μεσημέρι μαζεύονταν και έπιναν το τσιπουράκι τους συνοδεία εκλεκτών μεζέδων από τη θάλασσα του Παγασητικού. Ο θεσμός ξεκίνησε από τους πρόσφυγες της Μ. Ασίας και με τα χρόνια καθιερώθηκε ως η αγαπημένη συνήθεια των Βολιωτών αλλά και κάθε επισκέπτη της περιοχής.

 

Το μουσείο Νίκου Καζαντζάκη ιδρύθηκε το 1983 από τον Γιώργο Ανεμογιάννη και βρίσκεται στο χωριό Μυρτιά, το πατρογονικό χωριό του Καζαντζάκη, στο πατρικό σπίτι του πρώτου, το οποίο με την οικονομική συμβολή του Υπουργείου Πολιτισμού, ιδιωτών αλλά και προσωπική συνεισφορά του Γιώργου Ανεμογιάννη, κατεδαφίστηκε και στη θέση του ανεγέρθηκε ένας σύγχρονος εκθεσιακός χώρος. Είναι γεγονός ότι ο ίδιος ο συγγραφέας στη διαθήκη που συνέταξε το 1956 είχε εκφράσει την επιθυμία του για τη δημιουργία μιας τέτοιας αίθουσας.

Πρόκειται για μία ιστορική λουτρόπολη που βρίσκεται στη Δυτική Βοημία, στη συμβολή των ποταμών Teplá και Ohře, σε απόσταση περίπου 120 χιλιόμετρα δυτικά της Πράγας. Το όνομα της πόλης σημαίνει “Τα λουτρά του Καρόλου”, καθώς πήρε το όνομά της από τον βασιλιά της Βοημίας Κάρολο Δ’, που ίδρυσε την πόλη το 1370. Σύμφωνα με το μύθο, ο αυτοκράτορας έχτισε την πόλη αμέσως μόλις ανακάλυψε τυχαία τις θερμές πηγές, μετά το κυνήγι του.

Το Τσεσκύ Κρούμλοβ είναι μία μικρή πόλη στα νότια της Πράγας, γνωστή για την γοτθική αρχιτεκτονική του ιστορικού της κέντρου, που έχει ανακηρυχθεί από την UNESCO ως μνημείο παγκόσμιας κληρονομιάς. Η πόλη και το κάστρο της χτίστηκαν στα τέλη του 13ου αιώνα σε ένα εμπορικής σημασίας πέρασμα του Μολδάβα ποταμού και στους αιώνες που ακολούθησαν υπήρξε η πρωτεύουσα του δουκάτου του Κρούμλοβ, μέχρι το 1910. Ακολουθώντας την ιστορική πορεία της Τσεχοσλοβακίας, το Τσεσκύ Κρούμλοβ προσαρτήθηκε στη Γερμανία, ενώ μετά το Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο επέστρεψε στην Τσεχοσλοβακία.

Το Ευρωπαϊκό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης (συντομογραφία MEAM) βρίσκεται στην Γοτθική Συνοικία μερικά βήματα μακριά από το Μουσείο Πικάσο και παρουσιάζει συλλογές σύγχρονής τέχνης από των 20ο και 21ο αιώνα σε ένα ανακαινισμένο νέο-αναγεννησιακό κτίριο που ονομάζεται Palau Gomis.

Πρόκειται για ένα οικιστικό συγκρότημα θρησκευτικού χαρακτήρα σε μπαρόκ αρχιτεκτονική, του οποίου η κατασκευή ξεκίνησε το 1626 με πρωτοβουλία της βαρώνης Benigna Katharina von Lobkowitz. Το κεντρικό κτίριο του Λορέτο είναι η Santa Casa, που αποτελεί αντίγραφο της πρωτότυπης Santa Casa στη Ναζαρέτ, του σπιτιού όπου ζούσε η Παναγία όταν την επισκέφθηκε ο αρχάγγελος Γαβριήλ.

Το σπίτι όπου έζησε ο μεγάλος Τσεχοεβραίος συγγραφέας που με τα έργα του σηματοδότησε μία νέα εποχή στη λογοτεχνία του 20ού αιώνα, βρίσκεται στην Πράγα, και συγκεκριμένα στην πλατεία της Παλιάς Πόλης. Πρόκειται για ένα αναγεννησιακό κτίριο, με έντονες ιταλικές επιρροές στην αρχιτεκτονική του και μία διακοσμημένη πρόσοψη, όπου απεικονίζονται βιβλικές σκηνές και αυτοκρατορικές προσωπικότητες της δυναστείας των Αψβούργων.

Είναι δύσκολο να μην γίνει αναφορά στο φαγητό της Βαρκελώνης, με την καταλανική και ισπανική κουζίνα να είναι πλέον πολύ δημοφιλής και στην χώρα μας, ενώ δεν είναι τυχαίο ότι πολλά εστιατόρια της πόλης έχουν λάβει διεθνείς διακρίσεις.

Στην ισπανική κουζίνα είναι έντονη η παρουσία του χοιρινού σε διάφορα πιάτα και εδέσματα όπως το Jamón serrano ("χαμόν σεράνο", καπνιστό χοιρομέρι), το Chorizo ("τσορίθο", χοιρινό σαλάμι) και το Butifarra ("μπουτιφάρα", είδος σαλαμιού), ενώ σίγουρα θα έχετε την ευκαιρια να δοκιμάσετε την πασίγνωστη Paella ("παέγια").

Η Τσαγκαράδα είναι το πιο κοσμοπολίτικο χωριό του Πηλίου και αποτελεί προορισμό διακοπών κάθε εποχή του χρόνου. Το χωριό σφύζει από ζωή, καθώς προσφέρει πλήθος ξενοδοχείων και παραδοσιακών ξενώνων, εστιατόρια, ταβέρνες, καφέ και διάφορα καταστήματα λαϊκής και παραδοσιακής τέχνης.

Η Μακρινίτσα είναι είναι χωριό χτισμένο κλιμακωτά στην πλαγιά του βουνού. Είναι ένα άκρως γραφικό χωριό, γεμάτο πλακόστρωτα καλντερίμια και παραδοσιακά πετρόχτιστα αρχοντικά σε κάθε γωνιά του, με την πλατεία του γεμάτη αιωνόβια πλατάνια που προσφέρει μία θέα σ’ όλο το Βόλο που κόβει την ανάσα.