Η ιχθυαγορά είναι ο κύριος εμπορικός κόμβος και βρίσκεται στην προκυμαία της πόλης, κατά μήκος της παραλίας, προς τα δυτικά της πλατείας Δημοκρατίας. Κάθε πρωί οι τοπικές βάρκες, γνωστές και ως “dhonis” καταφθάνουν από τις ατόλες στο λιμάνι του Μαλέ και ξεκινούν τον εφοδιασμό της αγοράς με χιλιάδες ψάρια και διάφορα άλλα τοπικά προϊόντα, τα οποία στη συνέχεια εκτίθενται προς πώληση στους δρόμους της ανοιχτής αγοράς που είναι στρωμένοι με πλακάκια.
Διασκέδαση
Ένα από τα σημαντικά κομμάτια ενός ταξιδιού, και ένας από τους καλύτερους τρόπους για να γνωρίσει κανείς τον πολιτισμό της, είναι να δοκιμάσει την κουζίνα της. Ένα ταξίδι στην Κωνσταντινούπολη δε θα μπορούσε να διαφέρει, ιδίως με τις ομοιότητες στις κουζίνες μας. Τα υλικά που χρησιμοποιούνται κατά κύριο λόγο είναι αρνάκι, μοσχάρι, κοτόπουλο και ψάρι, ενώ από λαχανικά εξέχουσα θέση έχουν οι μελιτζάνες, οι πράσινες πιπεριές, η φακή, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα φασόλια και οι ντομάτες.
Προϊόν - σήμα κατατεθέν του νησιού, η μαστίχα της Χίου έχει συνδεθεί επί αιώνες με την οικονομική ανάπτυξη του νησιού. Πρόκειται για τη φυσική ρητίνη που βγαίνει από τον κορμό και τα κλαδιά του σχίνου, κάτι που προκαλείται με το χάραξη του δέντρου με κάποιο αιχμηρό εργαλείο. Στη συνέχεια η μαστίχα εμφανίζεται ως δάκρυ ενός κολλώδους και διαυγούς υγρού και πέφτει στο έδαφος. Με την πάροδο 15-20 ημερών παίρνει τη στερεή της μορφή, σε ακανόνιστα σχήματα κρυσταλλικής μορφής, για να ακολουθήσει η διαδικασία της επεξεργασίας της.
Ένα από τα βασικότερα αξιοθέατα της πόλης, το Pier 39 είναι ένα εμπορικό κέντρο χτισμένο στο λιμάνι του Σαν Φρανσίσκο, σε μία ειδυλλιακή τοποθεσία που προσφέρει μοναδική θέα στην γέφυρα, το Αλκατράζ και τον ορίζοντα της πόλης. Στις εγκαταστάσεις του θα βρείτε 110 εμπορικά κέντρα και 14 εστιατόρια, ένα τεράστιο ενυδρείο με 20.000 θαλάσσια είδη της περιοχής, θέατρο και χώρους ψυχαγωγίας για παιδιά. Στους δρόμους του εμπορικού πραγματοποιούνται όλη τη διάρκεια της ημέρας υπαίθριες παραστάσεις από ζογκλέρ, ταχυδακτυλουργούς και μουσικούς, προσβάσιμες για όλους.
Είναι το μεγαλύτερο ξενοδοχείο- καζίνο, όχι μόνο στο Λας Βέγκας, αλλά σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες και τρίτο μεγαλύτερο στον κόσμο. Όταν είχε ανοίξει τις πόρτες του το 1993, ήταν το μεγαλύτερο του κόσμου. Το κύριο κτίριο έχει ύψος 89 μέτρα, έχει 5 εξωτερικές πισίνες, ποτάμια και καταρράκτες, συνεδριακό κέντρο, εστιατόρια, κλαμπς, αλλά και το μεγαλύτερο καζίνο της περιοχής, με έκταση 15.930 τετραγωνικά μέτρα.
Χτισμένο στο σημείο του ιστορικού Hacienda, το Mandalay Bay είναι ένα ακόμη ξενοδοχείο της εταιρείας MGM. Έχει 3.309 δωμάτια, 24 ανελκυστήρες, 12.500 τετραγωνικά μέτρα καζίνο, ενώ οι τελευταίοι 3 όροφοι (60-62) έχουν μόνο σουίτες και ρετιρέ. Το χρυσό χρώμα του ξενοδοχείου οφείλεται στο ότι τα τζάμια περιέχουν χρυσό. Διαθέτει συνεδριακό κέντρο και αίθουσα για διοργάνωση μεγάλων εκδηλώσεων, όπως διοργανώσεις αγώνων μποξ, πάλης και συναυλίες. Υπάρχουν πισίνες που θυμίζουν παραλίες, μία από αυτές με τεχνητό κύμα,τεχνητό ποτάμι με καταρράκτη αλλά και θεατρικές παραγωγές.
Το συγκεκριμένο ξενοδοχείο, μαζί με τα άλλα δύο του συγκροτήματος στο oποίο ανήκει, αποτελεί μέρος του μεγαλύτερου συμπλέγματος ξενοδοχείων 5 αστέρων, με 4.049 σουίτες, 4.059 δωμάτια και 11.000 τετραγωνικά μέτρα καζίνο. Στον εξωτερικό χώρο του ξενοδοχείου υπάρχει πανομοιότυπο αντίγραφο του καμπαναριού της εκκλησίας του αγίου Μάρκου στη Βενετία της Ιταλίας. Όπως και τα περισσότερα ξενοδοχεία, έχει χρησιμοποιηθεί σε ταινίες, όπως το Con air, Miss Congeniality 2 και Resident evil.
Άνοιξε τις πόρτες του το 1989 και το σχέδιό του ήταν εμπνευσμένο από τη γαλλική Πολυνησία. Ήταν το ακριβότερο ξενοδοχείο που είχε χτιστεί έως τότε, ενώ τα χαρακτηριστικά του χρυσά παράθυρα περιέχουν, όντως, ψήγματα χρυσού. Από τα μέσα του ‘70 είχε επέλθει μια πτώση στην τουριστική κίνηση της πόλης και η δημιουργία ενός τόσο μεγάλου έργου, μιας και είχε κοστίσει 630 εκατομμύρια δολάρια, συνέβαλλε στην αναζωπύρωση του ενδιαφέροντος για το Λας Βέγκας.
Χτίστηκε το 1998, στο σημείο που πριν ήταν χτισμένο το Dunes, από τα ιστορικότερα ξενοδοχεία- καζίνο του Λας Βέγκας. Έχει ύψος 151 μέτρα, 36 ορόφους και, συνολικά 3950 δωμάτια. Η κατασκευή του κόστισε 1,6 δισεκατομμύρια δολάρια και το σχέδιό του είναι εμπνευσμένο από το αντίστοιχο ξενοδοχείο στη λίμνη Como της Ιταλίας. Για το λόγο αυτό, άλλωστε, μπροστά στο ξενοδοχείο έχει φτιαχτεί μια λίμνη 32.000 τετραγωνικών μέτρων, όπου μέρος της οποίας είναι το γνωστό, πλέον, συντριβάνι του Bellagio, ένα show που συνδυάζει νερό, μουσική και χρώματα σε τέλεια αρμονία.
Πρόκειται για ένα διεθνούς φήμης εκπτωτικό πολυκατάστημα και ένα από τα μεγαλύτερα πολυκαταστήματα προσφορών στην περιοχή της Νέας Υόρκης, με πάνω από 220 επώνυμες μάρκες. Βρίσκεται σε απόσταση περίπου μιάμισης ώρας βορειοδυτικά της πόλης και ο αγοραστής μπορεί να βρει προσφορές σε επώνυμα ρούχα, υποδήματα, παιδική μόδα, αξεσουάρ, καλλυντικά, κοσμήματα και είδη για το σπίτι που κυμαίνονται από 10% έως και 70%. Οι διακυμάνσεις στα ποσοστά των προσφορών εξαρτώνται από την εποχή, καθώς υπάρχουν ημέρες του χρόνου που γίνονται περαιτέρω προσφορές σε εξειδικευμένες μάρκες.