Ο καιρός στη Σεβίλλη διαθέτει ξηρό μεσογειακό κλίμα, με ήπιους χειμώνες και ζεστά, ξηρά καλοκαίρια. Ο Ιανουάριος είναι ο πιο ψυχρός μήνας με θερμοκρασία μεταξύ 5-15 °C. Τα καλοκαίρια επικρατεί αφόρητη ζέστη και ξηρασία, με τον Ιούλιο να θεωρείται ως ο θερμότερος μήνας του χρόνου, με θερμοκρασία μεταξύ 19-40 °C . Βροχοπτώσεις σημειώνονται κυρίως μεταξύ Οκτωβρίου και Απριλίου, ενώ κατά μέσο όρο βρέχει μόλις 52 ημέρες το χρόνο.
Η πρωτεύουσα της Ανδαλουσίας είναι σημαντικό πολιτιστικό και οικονομικό κέντρο της Ιβηρικής χερσονήσου. Βρίσκεται σε μια πεδιάδα κατά μήκος του ποταμού Guadalquivir και όπως όλη η υπόλοιπη Ανδαλουσία, η Σεβίλλη είναι ένα ενδιαφέρον μείγμα του χριστιανικού κόσμου με την έντονη Αραβική επιρροή καθώς βρισκόταν υπό κυριαρχία για περίπου 500 χρόνια. Η νυχτερινή ζωή είναι έντονη και φυσικά τα Ισπανικά τάπας (μεζέδες) θα σας καταπλήξουν. Ο καιρός είναι ζεστός σχεδόν όλο των χρόνο με μέση θερμοκρασία τους 18.6 βαθμούς, η Σεβίλλη είναι από της πιο ζεστές πόλεις της Ευρώπης.